中國著名白酒專家呂云懷一行蒞臨皇臺酒業(yè)參觀指導

 公司新聞    |      2024-07-04

  7月3日,中國白酒著名專家,曾任貴州茅臺集團黨委委員、副總經(jīng)理及總工程師之職,現(xiàn)任遵義市酒業(yè)協(xié)會及仁懷市酒業(yè)協(xié)會會長的呂云懷一行,蒞臨皇臺酒業(yè)進行參觀指導。

  皇臺酒業(yè)董事長趙海峰,盛達集團董事長助理邵宴生,皇臺酒業(yè)董事、總經(jīng)理代繼陳,副總經(jīng)理、總工程師陳兵,副總經(jīng)理楊利兵,財務總監(jiān)劉會平,董事會秘書成志堅陪同參觀。


中國著名白酒專家呂云懷(左)皇臺酒業(yè)董事長趙海峰(右)


  在皇臺酒文化博覽室,呂云懷一行通過一幅幅畫面、一行行文字,詳盡了解了公司的發(fā)展歷史。櫥窗里昔日廣受歡迎的產(chǎn)品、曾經(jīng)榮獲的一枚枚國際獎牌、具有歷史價值的字畫墨跡,以及涼州葡萄酒發(fā)展的淵源流長,都深深地讓人觸動。


呂云懷一行在皇臺酒業(yè)廠史室參觀


  在參觀釀造車間生產(chǎn)情況的過程中,呂云懷對每個釀酒工藝都駐足查看,問詢關于上甑、攤晾、發(fā)酵等各個細節(jié)方面的操作,并逐一品嘗了車間剛生產(chǎn)出的原度酒。他對皇臺酒業(yè)釀造車間的操作工藝給予了充分肯定,并從品質(zhì)提升方面提出了自己的寶貴看法和指導意見。


在釀造車間品鑒原度酒


  在半成品酒庫,呂云懷仔細品鑒了近40年的皇臺原度酒。在品鑒完的那一刻,他眼中閃爍著對這款有時代感佳釀的深深喜愛。他輕輕贊嘆:如今這樣品質(zhì)優(yōu)異的酒真是已不多見,品味的時候,感覺是在品味一種時光的陳釀積淀,這樣的酒值得我們每一個人去珍惜和傳承。


呂云懷在半成品車間品鑒原度酒


  在葡萄酒品鑒室,大家品鑒了涼州生態(tài)手選·貴人香干白葡萄酒和涼州生態(tài)手選·梅特林干紅葡萄酒。兩款酒透著西北風情的獨特風味,帶給大家不一樣的體驗感悟。


在葡萄酒品鑒室品鑒涼州生態(tài)葡萄酒


  呂云懷作為中國著名白酒專家,原茅臺集團董事、副總經(jīng)理、總工程師,一生大半時間都奉獻給了他所熱愛的白酒行業(yè),在行業(yè)內(nèi)享有極高的聲譽。呂云懷一行此次蒞臨皇臺酒業(yè)參觀,為皇臺酒業(yè)帶來了寶貴的經(jīng)驗和指導?;逝_酒業(yè)將以此次交流為契機,不斷提升自身的技術(shù)水平和產(chǎn)品品質(zhì),為中國白酒行業(yè)的發(fā)展貢獻自己的力量。


呂云懷一行和公司領導合影